Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

Kapat
X
 
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • TA2CCC
    Banned
    • 03-06-2004
    • 8304

    Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF



    Bu arada duvarları çizmeyin,badanalara,tavanlara dikkat edin...:D Benden söylemesi.hahohihahohihahohihahohihahohi


    MEYVELİ KURUYEMİŞLİ NUGAT
    MALZEMELER:
    2 Çorba kaşığı margarin
    ½ Su bardağı süt
    300 Gr. Minik doğranmış sütsüz çikolata
    ¼ Bardak fındık (İri kıyılmış)
    ¼ Bardak ceviz(İri kıyılmış)
    ¼ Bardak Antep fıstığı( İri kıyılmış)
    3 Çorba kaşığı kavrulmuş badem(İri kıyılmış)
    5-6 Adet kayısı şekerlemesi veya kurusu (ufak doğranmış)
    3 Adet incir şekerlemesi (ufak doğranmış)

    1 Adet portakal kabuğu rendesi






    YAPILIŞI:
    Yağı, sütü, çikolata parçalarını ufak bir tencereye alıp, kısık ateşte çikolata eriyip karışım yumuşak bir kıvam alıncaya kadar devamlı karıştıralım.







    Daha sonra bu karışımı genişçe bir kaba alalım. Karışıma kuruyemişleri ve meyve şekerlemelerini ekleyip karıştıralım.







    Hazırlanan karışımı dilerseniz tek lokmalık kağıt kalıplara , dilerseniz de tümünü 26x 8 cm’lik bir kalıba folyo sererek karışımın tamamını bu kalıba döküp, üzerini bıçakla düzelterek iki saat kadar buzdolabında bekletelim.







    Nugatı kalıptan çıkarıp ince ince dilimleyerek 1 fincan kahvenin yanında servis yapabilirsiniz.nugatı iki hafta buzdolabında veya daha uzun süre buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.




    Hazırlayan:Sidelya Nur
    Haber7



    SİTEMİZDE YAYINLANAN DİÐER TARİFLERİMİZ:


    PORTAKAL SOSLU MUFFİN

    ÇİLEKLİ TUTKU

    ŞÖLEN KURABİYE
  • aaron_1212
    Senior Member
    • 03-11-2006
    • 4376

    #2
    Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

    Türk kahvesi , Osmanlıların kullandığı cezveyle pişirme yönteminde en güzel kahve olduğunu bir yabancı belgeselde izlemiştim
    Türk kahvesi lezzet bakımından dünyada 2. sırada
    1.sırada olan, taze yeşil kahvenin kavrularak öğütüldükten sonra üzerine süt tozu gibi çikolata eklenmesiyle başka bir kahve pişirme yöntemi söylenmişti şimdi hatırlayamadım

    Yorum

    • Kadim
      Senior Member

      • 30-01-2004
      • 4782

      #3
      Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

      TA2CCC sen şuna; biri çıksa da bana böyle olmasa bile şöyle güzel bir kahve ısmarlasa demiyorsun da söz ediyorsun. İstanbul'da olsaydın ben ısmarlardım abi... :D

      Yorum

      • 67TOPRAK
        Senior Member
        • 12-11-2005
        • 3015

        #4
        Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

        afiyet olsun.

        yanina da 2 bardak su almayi unutmayin.

        Yorum

        • TA2CCC
          Banned
          • 03-06-2004
          • 8304

          #5
          Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

          Originally posted by Kadim
          TA2CCC sen şuna; biri çıksa da bana böyle olmasa bile şöyle güzel bir kahve ısmarlasa demiyorsun da söz ediyorsun. İstanbul'da olsaydın ben ısmarlardım abi... :D
          İnanın bana evin dışında hiçbirşeyi (su dahil) ağzıma kesinlikle koymam.Bunu özellikle de son 5 sene içinde prensip edindim.İnsanlara güvenim kalmadı artık.

          Kahveyi Piyer Loti'de,Boza'yı Vefa da,yoğurdu Kanlıca'da,köfteyi Sultan Ahmet'de,çayı Emirgan'da,balığı Sarıyer'de v.s. yemek içmek artık cesaret işi oldu.Onun için bildiğim yerlerden gerekenleri alıp evimde yapıp yerim.

          Kahve olayına gelince....her sabah bir fincan bir de çok canım çekerse akşam üstü keraat vakti bir fincan kahvem vardır.Sevgiler: )

          Yorum

          • ozkandonmez
            Administrator

            • 30-12-2002
            • 47363

            #6
            Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

            Kahve içecek zamanım olsada içsem hatırlamıyorum en son ne zaman içtiğimi.
            Üyelere Özel Konuları Görebilmek İçin Lütfen ÜYE GİRİŞİ Yapınız

            Yatırım, bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, Sermaye Piyasası Kurulu tarafından yayımlanan Seri:V, No:52 Sayılı "Yatırım Danışmanlığı Faaliyetine ve Bu Faaliyette Bulunacak Kurumlara İlişkin Esaslar Hakkında Tebliğ" çerçevesinde aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çevresinde sunulmaktadır.
            Burada ulaşılan sonuçlar tercih edilen hesaplama yöntemi ve/veya yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmakta olup, mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabileceğinden sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi sağlıklı sonuçlar doğurmayabilir.
            Yatırımcıların verecekleri yatırım kararları ile bu sitede bulunan veriler, görüş ve bilgi arasında bir bağlantı kurulamayacağı gibi, söz konusu yorum/görüş/bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan www.ozmena.net web sitesi ve/veya yöneticileri sorumlu tutulmaz.

            HAYDI IPTV YAPALIM

            TBS 6991 Dual Tuner Dual CI Tv kartı linux sürücü yükleme

            LÜTFEN OKUYUN

            Yorum

            • 67TOPRAK
              Senior Member
              • 12-11-2005
              • 3015

              #7
              Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

              Originally posted by TA2CCC
              İnanın bana evin dışında hiçbirşeyi (su dahil) ağzıma kesinlikle koymam.Bunu özellikle de son 5 sene içinde prensip edindim.İnsanlara güvenim kalmadı artık.
              neden?

              bu neden kaynaklaniyor hocam. önceleri guveniyor muydunuz? acaba zamanin insanlarindan mi?

              Yorum

              • CDD
                Senior Member
                • 06-07-2005
                • 5289

                #8
                Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

                Amcam atom tarifi vermişsin millete.:D

                Yorum

                • orbay
                  Senior Member
                  • 11-02-2005
                  • 5871

                  #9
                  Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

                  Kahve olayına gelince....her sabah bir fincan bir de çok canım çekerse akşam üstü keraat vakti bir fincan kahvem vardır.Sevgiler: )
                  İyi güzel hoşta Amcam.Bir ayrıntıyı unutmuşsun.Kahveyi nasıl içersin sade,orta,şekerli...Olur da Ankara'ya gelir de bende sizi ağırlama lütfunda bulunursam,kahven nasıl olsun Amca diye sormam hemen getiririm ona göre.Gerçi yanıma uğrarmısın orasıda ayrı bir mevzu tabii.blush(1.Taş sanaydı Amcam)

                  Ankara'da olupta bir zaman buluşalım bir yerde kahve içelim deyipte içemediklerimiz de ayrı bir mevzu...(anladınız sizler)llove

                  Yorum

                  • anterior
                    Senior Member
                    • 06-11-2006
                    • 6453

                    #10
                    Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

                    Bu taşlardan birisi de; bin km. öteden gelip, seni görmeden gitmeyen bu bu abine değildir herhalde...

                    Yorum

                    • delphin
                      Senior Member
                      • 27-12-2005
                      • 15279

                      #11
                      Konu: Kahvenin kırk yıllık dostu/TARİF

                      Originally posted by CDD
                      Amcam atom tarifi vermişsin millete.:D
                      : ) Bu tarifi gece yatarken kullanmanız yararınıza sabah evden çıkarken bu tarif uygulanırsa hayatınızda beklenmedik şeylerle karşılaşabilirsiniz :D

                      Yorum

                      İşlem Yapılıyor