Şekerli gıda düşkünlüğü genden mi?

Kapat
X
 
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • freespirit
    Member
    • 05-03-2007
    • 853

    Şekerli gıda düşkünlüğü genden mi?

    Şekerli Gıda Düşkünlüğü Genden mi?

    Glut2 geninin şekerli gıda tercihini artırabildiği saptandı.

    Bazı kişilerin şekerli gıdalara fazla düşkün olmasının "boğaza düşkünlükten" değil, bir genden kaynaklanabileceği bildirildi.

    Kanada'daki Toronto Üniversitesi Beslenme Bilimi Bölümünden araştırmacılar, hücrelere glikozun alımını denetleyen GLUT2 geninin bazı kişilerin şekerli gıdalara diğerlerinden daha fazla düşkün olmasına neden olabileceğini belirtti.

    Biri obezite belirtileri gösteren orta yaşlılardan, diğeri obezite belirtileri göstermeyen erişkin gençlerden oluşan 2 gruptan kan örneği alındı ve bu kişilerin DNA'ları incelendi. Araştırmacılar, 2 grubun genetik yapısını ve beslenme alışkanlıklarını da karşılaştırdı.

    Sonuç olarak, şekerli gıdalara daha düşkün olan kişilerde, kilosu ne olursa olsun, GLUT2 geninin değişime uğramış olduğu görüldü.

    Araştırma, "Physiological Genomics" dergisinde yayımlandı.

    TRT Haber
İşlem Yapılıyor