Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

Kapat
X
 
  • Zaman
  • Gösterim
Clear All
yeni mesajlar
  • freespirit
    Member
    • 05-03-2007
    • 853

    Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

    Karpuzun faydasından tam yararlanmak için aç karnına ve çekirdekleriyle birlikte tüketilmesi gerektiği belirtildi ve çekirdeklerinin de çok faydalı olduğu hatırlatıldı.

    Sakarya Vatan Hastanesi Başhekimi Dursun Bostancı, karpuz çekirdeği içinde bulunan 'cucurbocitrin' adlı maddenin kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olduğunu belirtti. Bostancı, "Karpuzun çekirdekleri çok faydalı. Karpuz çekirdeği, midede herhangi bir şikayete sebep olmaz.

    Ayrıca az miktarda olsa bile barındırdığı likopen maddesi de kalbi enfarktüsten koruyor."diye konuştu.

    Karpuzun aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olması sebebiyle bağırsak hareketlerini düzenlediğini ve bağırsak kanseri türlerinden koruduğu bilgisini veren Bostancı, "Yağ ve kolesterol içermiyor.

    Büyük bir kısmının su olması sebebiyle vücudun yaz aylarındaki sıvı kaybını önlüyor. Böbrekleri çalıştırıyor, idrarı düzenliyor. Bol miktarda B ve C vitamini içeriyor, zindelik ve enerji veriyor.

    Antioksidan özelliği ile kanserden koruyucu etkiye sahip. Karpuz, kilo vermeyi kolaylaştırıyor." şeklinde konuştu.

    ZAMAN
  • freespirit
    Member
    • 05-03-2007
    • 853

    #2
    Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

    Yorum

    • eren511
      Member
      • 29-07-2006
      • 2805

      #3
      Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

      çekirdeksiz karpuz her zaman tercihimdir

      Yorum

      • zigana
        Senior Member

        • 26-01-2004
        • 3796

        #4
        Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

        ben alttakinden alıyım

        cicek olarakta kullanırım
        sıkılınca
        da yerim

        Yorum

        • delphin
          Senior Member
          • 27-12-2005
          • 15279

          #5
          Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

          İstesekte istemesekte çekirdeklerde mideye gidiyor : )

          Yorum

          • cunuyil
            Senior Member
            • 27-09-2005
            • 7297

            #6
            Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

            Bugünlerde doyuncak karpuz yemek lazım...

            Hafta sonu karpuzların en çok ekildiği bölgedeydim.Mükemmel ADANA karpuzları,tarlada kilosu 5 kuruştan gidiyor.Bunun size varana kadarki hali 25 kuruş olsa 4 kiloluk bir karpuz 1 YTL'ye denk gelir.

            Haydin afiyet olsun.pint

            NOT:2 hafta sonra bu fiyatlara hem de Adana Ala karpuzu zor bulunur ona göre!annsccu

            Yorum

            • orbay
              Senior Member
              • 11-02-2005
              • 5871

              #7
              Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

              Bana karpuz gönderir misin Abi Adana'dan burdakiler halen İran karpuzu...Tadı yok.

              Yorum

              • cunuyil
                Senior Member
                • 27-09-2005
                • 7297

                #8
                Konu: Karpuzu aç karnına ve çekirdekleriyle yemek yararlı

                @orbay kardeşim;

                Bu aralar yaklaşık olarak iki hafta boyunca çok yoğun geçiyor,malum son haftalar.Gündüzleri nefes aldırmıyorlar...:(

                Ama Adana'ya gelen birisi olursa benimle irtibata geçsin,hallederiz.

                Yorum

                • freespirit
                  Member
                  • 05-03-2007
                  • 853

                  #9
                  Karpuz kansere karşı koruyucu

                  Karpuz Kansere Karşı Koruyucu Laykopen maddesinin antioksidan özelliği kansere karşı koruyucu.

                  Karpuzda bulunan laykopen maddesinin kansere karşı koruyucu olduğu bildirildi.

                  Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Betül Çiçek, karpuzda, kansere karşı koruduğu bilinen laykopen maddesinin bol miktarda bulunduğunu, kan basıncının dengelenmesinde ve vücuttaki bazı atık maddelerin idrarla dışarı atılmasında sayısız yararı olduğunu ifade etti.

                  Yaz aylarında her bölgede bulunması ve fiyatının diğer meyvelere göre ucuz olması nedeniyle karpuza talebin fazla olduğunu kaydeden Çiçek, şunları söyledi:

                  "Karpuzun yaz aylarında bolca tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Karpuz, kansere karşı koruma özelliği olan laykopen maddesi bakımından oldukça zengin bir meyvedir.

                  Kansere yol açan en büyük sebeplerden biri, doku ve organların zararlı maddeler nedeniyle hasar görmesidir. Laykopen maddesi ise antioksidan özelliği sayesinde, serbest radikaller denilen zararlı toksinlerin sağlıklı doku ve organlara bağlanmasını engeller.

                  Laykopen, doku ve organlara bağlanarak zararlı maddelere karşı koruma sağlar.

                  Bu nedenle karpuz, kansere karşı koruma sağlayan en önemli besinlerden biridir."

                  Vücudu kansere karşı en fazla koruduğu bilinen maddelerin başında A ve E vitaminlerinin geldiğini kaydeden Çiçek, karpuzda bulunan laykopenin kansere karşı koruyuculuğunun A vitamininden 2 kat, E vitamininden 10 kat daha fazla olduğunu ifade etti.

                  Karpuzun besin değeri açısından da oldukça zengin bir meyve olduğunu söyleyen Çiçek, orta boy bir karpuzdan kesilen ince bir dilimin 6.4 gram kanbonhidrat, bir miktar protein ve yağ ile 26 kalori içerdiğini belirtti.

                  Karpuzun içerdiği bol miktardaki potasyumun da insan sağlığı açısından son derece faydalı olduğunu anlatan Çiçek, "Potasyum, böbreklerin daha iyi çalışmasını ve böylece böbrekler tarafından vücuttan sodyumun atılmasını hızlandırır.

                  Fazla sodyumun vücuttan atılması sonucunda da kan basıncı dengelenir, kalp işlevleri düzenlenir ve kalp krizi riski azaltılır.

                  Karpuz, yüksek miktarda su içerdiği ve hazmı kolay olan bir meyve olduğu için de sık tuvalete gidilmesini ve buna bağlı olarak vücuttan atık maddelerin daha sık dışarı atılmasını sağlar" dedi.

                  TRT HABER

                  Yorum

                  İşlem Yapılıyor